Os amantes do vinho têm um encontro marcado no próximo dia 22 (quarta-feira) no Ateliê Perini. É que o presidente da Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV), Sérgio Inglez, vai oferecer uma palestra com o tema "Vinhos do Novo Mundo".

O enólogo explicará como distinguir e degustar os vinhos, além de mostrar quais as principais características dos vinhos destas bandas do planeta e promover degustação orientada.
 
"Ao contrário do que se imagina, a produção dos vinhos do Novo Mundo se caracteriza pela alta tecnologia envolvida", afirma Inglez, que tratará também da evolução histórica da produção vinícola de países como Brasil, Chile, Argentina, África do Sul, Estados Unidos e Austrália.

O especialista, que convive com o mundo do vinho desde a juventude, coordena cursos Brasil afora, já viajou o mundo degustando vinhos e conhecendo vinícolas e tem 4 livros e centenas de artigos publicados sobre o assunto. A palestra acontece na Perini Pituba, a partir das 19h, e a inscrição custa R$ 115.

SERVIÇO

Ateliê Perini (Perini Pituba)
Endereço: Rua Maranhão, 64, Pituba.
Informações e reservas: 71 3346-9974