Salvador ganha um novo restaurante nesta quinta-feira, 28, o Grande Chef, fruto de um antigo sonho do cozinheiro João Silva, conhecido pelo Baby Beef, Trapiche e Pereira.
   Com projeto arquitetônico (480m²) assinado por Neílton Dórea e localizado na rua Guadalajara (Morro do Gato), o Grande Chef será um lugar para apreciar pratos clássicos da culinária mediterrânea e contemporânea.

   As delícias, resultado da influência da nouvelle cuisine do chef francês, Paul Bocuse, serão preparadas no mezanino, destinado a abrigar o Salão do Chef. O espaço é dotado de uma cozinha ladeada por grandes vidros que vão do chão ao teto, o que permitirá aos clientes acompanharem todo o virtuosismo de João Silva e sua equipe no momento da criação de seus pratos.

   O local é horrível para estacionar veículos e certamente terá manobristas à disposição dos clientes.