Nesta sexta-feira (11), os 39 técnicos contratados para atuar nas ações do Plano de Desenvolvimento e do Agronegócio na Região Cacaueira (PAC do Cacau) serão empossados.

Ao todo serão contratados 141 profissionais, por intermédio da Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), integrados aos quadros da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA) para atuar na assistência aos micro, pequenos, médios e grandes produtores, além de assentamentos e quilombolas.

A posse dos novos técnicos acontece às 14h, no auditório da Diretoria Regional de Educação (Direc 7), em Itabuna. Os contratados iniciam os trabalhos na próxima semana, em conjunto com a Ceplac, órgão com cinco décadas de experiência em assistência técnica e extensão rural.

"A capacitação profissional e o acompanhamento permanente, além da assistência técnica, com a difusão de novas tecnologias, vão garantir o êxito dos projetos de diversificação, já que os produtores também receberão apoio para a obtenção de novas linhas de crédito", afirma o secretário da Agricultura e coordenador do PAC, Geraldo Simões.

PLANO

O plano prevê a implantação de 150 mil hectares de cacau com clones, com mudas de alto rendimento e resistentes à praga da vassoura de bruxa, e adensamento da lavoura, com o aumento do número de plantas por hectare. Também estão previstos o cultivo de 100 mil hectares de dendê e mesma extensão de seringa, que serão absorvidos na produção de biocombustíveis e nas indústrias de pneumáticos.

Fábricas de chocolate

Na segunda-feira (14), às 9h, será lançado, no auditório Jorge Amado, na Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), o Programa de Industrialização de Cacau em Pequena Escala, desenvolvido pela Seagri, com a previsão de instalar 20 fábricas de chocolate na região, que compreende os territórios Litoral Sul, Rio de Contas, Vale do Jequiriçá e Baixo Sul.

Uma das propostas do PAC do Cacau é que o sul da Bahia deixe de ser apenas produtor de matéria-prima, já que o cacau em amêndoa movimenta cerca de R$ 300 milhões por ano e o mercado de chocolate atinge, anualmente, R$ 4 bilhões. As fábricas apresentarão produtos diferenciados, feitos de cacau fino e especial e de cacau orgânico. Também serão aproveitados os subprodutos como mel e polpa, para produção de sucos, geléias, vinhos, aguardentes e resíduos do cacau que poderão gerar energia alternativa.