Após sensibilizar os meios de hospedagem sobre benefícios de ter a documentação regularizada, a Secretaria de Turismo de Itacaré iniciou a mesma atividade informativa entre os restaurantes. O objetivo é que todos os empreendimentos turísticos estejam com sua documentação regularizada e inseridos no Cadastro dos Prestadores de Serviços Turísticos, Guias de Turismo e Bacharéis em Turismo (Cadastur).
O trabalho de sensibilização dos proprietários de restaurantes está sendo feito através da apresentação da Lei Geral do Turismo e de orientações sobre abertura de CNPJ, atualização ou emissão de alvará de funcionamento, certificação junto ao Ministério do Turismo e ficha nacional de registro de hóspedes.
De acordo com a secretária de Turismo, Diana Quadros, "além de o município ganhar com a arrecadação de impostos, com os empreendimentos regularizados, Itacaré não perderá a classificação de cidade turística",
Após a visita educativa, os empreendedores do ramo turístico começam a ser fiscalizados. Caso não atendam às especificações, serão aplicadas penalidades, como multa e interdição do estabelecimento. "Os fiscais da Prefeitura já estão vistoriando os meios de hospedagem, que recebem o prazo de duas semanas para regularizar sua documentação. Após concluirmos a fase de sensibilização, a mesma ação será realizada entre os restaurantes", informou a secretária de Turismo.