Uma reunião, realizada na tarde desta quarta-feira, dia 25, na Arena Fonte Nova, definiu a volta das baianas de acarajé ao estádio. O encontro contou com a participação da chefe de Gabinete da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda  e Esporte (Setre), Olívia Santana; do presidente da Arena Fonte Nova, Marcos Lessa; da presidente da Associação Brasileira das Baianas de Acarajé, Rita Santos; do deputado estadual, Bira Corôa e do representante do Instituto Artístico e Cultural da Bahia (Ipac), Antônio Roberto Pellegrino.

 

No encontro, ficou marcada uma reunião, para a próxima quarta-feira, dia 2/10, às 14h, para definir os devidos ajustes para a volta da iguaria ao estádio, como local para a fritura do acarajé e a logística da venda, já que o tabuleiro vai ficar em um ponto diferente do local de fritura.

Para a chefe de Gabinete da Setre, Olívia Santana, a volta das baianas ao estádio agrega valor ao equipamento. “As baianas de acarajé são um patrimônio cultural da nossa cidade, e é uma obrigação do poder público valorizar este ofício”, destaca.

 

O presidente da Arena Fonte Nova, Marcos Lessa, comprometeu-se com o volta das baianas ao estádio e que esse retorno seja feito de volta triunfal. “Com a primeira lavagem das escadarias da Arena Fonet Nova”, prometeu.

 

“A baiana de acarajé faz parte do cenário da Fonte Nova, saímos dessa reunião com a esperança de que a gente volte a trabalhar neste estádio”, disse a representante das baianas, Rita Santos.