Salvador

RESTURANTE POPULAR DE LAURO COMPLETA 3 ANOS E 3 MILHÕES DE REFEIÇÕES

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| 28/09/2012 às 18:28
Nível de satisfação do Restuarante Popular é considerado bom
Foto: João Raimundo
   O Restaurante Popular de Lauro de Freitas completa seu quarto aniversário dia 30 com a marca de 3 milhões de refeições servidas. A comemoração, nesta sexta-feira (28), teve direito ao Parabéns a Você entoado por autoridades municipais e frequentadores.
 
"Foram quatro anos ininterruptos, funcionando mesmo durante reformas, porque sabíamos da importância do equipamento para a população. Ele sempre funcionou com excelência e temos muito orgulho do que fomos capazes de fazer" - comemorou a secretária municipal de Assistência Social e Cidadania (Semasci), Lourdes Lobo.
 
De acordo com ela, nunca houve registro de acidente de trabalho ou problemas alimentares. "O que revela o nosso cuidado, principalmente da vigilância sanitária".


As 3 mil refeições diárias são subsidiadas pelo município, que investe mensalmente R$ 260 mil. Sob supervisão de nutricionista e com cardápio variado, a refeição, com valor simbólico de R$ 1, inclui suco e sobremesa. Cada prato custa 4,35 à prefeitura.
 
No município de referência em políticas sociais no Brasil, segundo o próprio Ministério Desenvolvimento Social, o equipamento representou combate à fome e melhora na saúde geral da população mais vulnerável. Enquanto Salvador não possui Restaurante Popular Municipal e o Estadual serve 3500 pratos diários a uma população de quase 3 milhões, e Feira de Santana, com 600 mil pessoas, oferece 1.200 refeições por dia, Lauro de Freitas contempla 3 mil dos seus 160 mil habitantes/dia.

A prefeita Moema Gramacho  diz que " é com emoção e o sentimento de dever cumprido que agradeço a todos que têm contribuído para o sucesso deste equipamento. Muitos países, estados e municípios do Brasil já estiveram aqui para copiar o modelo de gestão e saíram encantados. Isso é obra dessa equipe que está sempre vigilante para garantir a qualidade de cada prato servido".

O coordenador-geral de Equipamentos Públicos de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) do MDS, Rodrigo Silva Amaral, parabenizou os gestores do Restaurante Popular e a população beneficiada. "Os Equipamentos SAN do município de Lauro de Freitas são referências para este Ministério quando o assunto é organização e monitoramento da gestão. O município traz em sua concepção o comprometimento com a lógica da produção, abastecimento e consumo de alimentos".