Nutricionistas e estudantes de nutrição se encontram neste sábado, 16 de outubro, a partir das 8h, no auditório do Hospital Geral Roberto Santos, com um objetivo: levantar a pauta de mobilização da categoria pela garantia da presença de nutricionistas em bares e restaurantes como Responsáveis Técnicos. A ação é mais uma das respostas ao mandado de segurança impetrado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) contra o Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) para impedir a obrigatoriedade de contratação do profissional pelas empresas a ela filiadas. Além do CRN-5, promovem o encontro o Sindicato dos Nutricionistas do Estado da Bahia (Sindnut-Ba), a Associação Brasileira de Nutrição (ANBA) e Centros Acadêmicos. O evento é aberto a interessados no assunto.
 
Saiba um pouco mais:
 
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) entrou com um mandado de segurança contra o Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) e, depois de muitas negativas por parte de diversos tribunais recebeu em agosto último o primeiro parecer favorável à não obrigatoriedade de nutricionistas em empresas filiadas àquela instituição. Diante do fato, a assessoria jurídica do CRN-5 entrou com recursos que deverá levar o processo ao Superior Tribunal de Justiça e Supremo Tribunal Federal, ou seja, inexiste coisa julgada. "Há esperança de revertermos o quadro. Contamos com o apoio do Ministério Público Federal e de grande parte da população (consumidores). Temos consciência da importância de nossa atuação nesses estabelecimentos para garantir a segurança e a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos e a adequação nutricional das refeições. É por isso que o CRN-5, juntamente com o Sindnut, vai se mobilizar ainda mais daqui para frente e para isso conta com o apoio de todos os nutricionistas e estudantes", declara a presidente do CRN-5, Maíra Leal.