A Prefeitura de Feira de Santana, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, renovou convênio com a Associação Comunitária do Bairro Queimadinha para a compra de gás visando atender a Unidade de Beneficiamento do Amendoim (antigo Galpão do Amendoim), onde atende cerca de 60 pessoas da comunidade que vivem do beneficiamento das sementes cozidas, em local com total infra-estrutura, garantindo higiene e qualidade no manuseio dos alimentos.
Toda a produção (cozimento do amendoim) é gerada a partir do sistema de distribuição de gás, evitando assim a poluição atmosférica que vinha sendo provocada pela alimentação de fogareiros à lenha. De acordo com o secretário de Desenvolvimento Econômico, Justiniano França, a primeira parcela (de um total de 10) da verba para a compra de gás deverá ser liberada para a Associação nos próximos dias, prevendo-se o pleno funcionamento da Unidade de Beneficiamento do Amendoim a partir da semana que vem. "A Secretaria da Fazenda deve estar liberando a verba a qualquer momento", disse.
BRASILGÁS
O gás será fornecido pela Brasilgás, empresa responsável pela instalação do sistema de distribuição do produto no galpão, totalizando 34 fogões e 17 pias e lavanderias. A expectativa é que, a partir da próxima semana, a unidade já esteja funcionando, visando o reaquecimento do negócio com a aproximação dos festejos juninos, período de consumo considerável de amendoim cozido.
O administrador Hendell Bastos informou que o galpão deve começar a funcionar com o cozimento de aproximadamente 40 a 50 panelas de amendoim por dia, devendo aumentar o serviço para cerca de 100 panelas nos meses de junho e julho, com o pessoal trabalhando de domingo a domingo. Cada usuário do local contribui com uma taxa de R$ 6,00.
As famílias que beneficiam o amendoim, agregando valor ao produto, não vêem a hora de recomeçar o trabalho no galpão, que passou por reforma geral ano passado, facilitando - e muito - as atividades no local. "Passamos a trabalhar num local fechado, sem que o sol ou a chuva atrapalhe. A sujeira e fumaça que incomodam os vizinhos deixaram de existir", comemora Irene Fonseca, 52 anos.