ter�a-feira, 07 de dezembro de 2021
Colunistas / A Boa Mesa
Dom Franquito

ARMAZÉM 437 E O AZAR DE DOM FRANQUITO AO PEDIR A FEIJOADA DE DONA ZIZI

Armazém 437 fica na Rua Jogo do Carneiro, Saúde, Salvador, Bahia
01/06/2012 às 08:02
Foto: BJÁ
Feijoada de Dona Zizi do Armazém 437, Saúde, Salvador, de boa qualidade
  A pior coisa do mundo é você ir num local recomendado, inclusive pelo maior cantador de Waldick Soriano na cidade, o doutor Bomfim, e por outras pessoas que me diziam que o Armazém 437, na Saúde, na Jogo do Carneiro, era fantástico, comida legal, atendimento nota dez, e quando tenta saborear a feijoada de Dona Zizi, vem a decepção, não que a comida fosse de má qualidade, pelo contrário, agora, o serviço, santo pai, nota cinco.

   Parecia até que o pessoal que trabalha para Sêo Zó, o dono do Bar e Restaurante que está no local desde 1984, fora comprar as carnes e os temperos em São Joaquim tal a demora que aconteceu, com mil desculpas dadas pelo filho de Sêo Zé "dizendo que ouve algum mal entendido na cozinha" ou que "tinha faltado três funcionários", o que tirou nosso apetite já seduzido por bolinhos de bacalhau e pastéis.

   A fama às vezes atrapalha. O Armazém 437 vive lotado e a Original é geladíssima, além de existir à escolha variada, ao gosto dos clientes, uma seleta de pingas mineiras e baianas da melhor qualidade. Certamente, como diz o filho de Sêo Zé, dei azar. Primeiro a imensa fila de espera no domingo para saborear a feijoada de Dona Zizi, depois, o atendimento demorado além da conta quanto se chega à mesa.

  Os bolinhos de bacalhau e os pastéis até que foram servidos rapidamente e com boas texturas e qualidade. Até aí, tudo bem. A senhora Bião de Jesus, a qual não queria provar da feijoada e pediu um filé a parmeginana se assustou quando a "delicia" chegou para seu deleite: estava frio, com temperatura da Espanha em época de inverno.

  Chamamos Marques, o garçom, e pedimos que pelo menos colocasse o dito no fogo. E lá vem mais desculpas dizendo que tudo ficaria bom. Ficou meeiro porque a senhora Bião, boa de garfo, deixou a metade.

  Agapito só dava risadas pelo canto da boca e susurrava: - Bem que falei, vamos no Moreira...lá é garantido.
  
   E depois de muito reclamar, finalmente, eis que, se apresenta a Feijoada de Dona Zizi, quando nosso humor já estava em Feira de Santana à distância de mais de 100km e Barichello amargava as últimas posições em Indianápolis.

   Justiça, no entanto, se faça a feijoada, muito boa, com carnes de primeira e bastante sedutora em fartura.

  Então, depois desse acontecido, diria que o Armazém 437 é local para se ir apenas uma vez, e rezar para dar sorte no atendimento.

---------------------------------------
RESTUARANTE ARMAZÉM 437
Rua Jogo do Carneiro, 437 - Saúde
É também conhecido como Bar de Sêo Zé
Fone 71. 3242-4678
armazem437@hotmail.com
Não tem manobrista
Estacionamento no Largo da Saúde
Feijoada de Dona Zizi R$40,00 (2 pessoas)
Cerveja Original R$7,00
Pastel a unidade R$2,50
Filé R$21,80
Aceita todos os cartões
Tem ar condicionado