O ideal é conseguir uma mesa na calçada e há dois dois lados da via, um restaurante sem garçons
Entre 10 a 15 minutos um camareiro - não chega a ser um garçom tradicional e sim jovens universitários que prestam serviços - leva os pedidos que você solicitou. Nada mais do que isso. Ele não iterage com os clientes põe a pedida na mesa e vai fazer outro serviço.
Se o cliente esqueceu alguma coisa ou desja um drink ou uma Cola-Cola tem que usar novamente o iPhone e fazer novo pedido pagando a solicitação e esse adicional chegará a mesa. Meu filho, por exemplo, depois do pedido principal ter sido feito, decidiu experimentar o drink Canibal, e teve que usar novamente o seu iPhone.
Isso acontece no Restaurante Palmito um food market (mercado de alimentos) da Rue de Port-Vieux de Biarritz, França, um espaço com dois pavimentos internos e mesas nas calçadas dos dois lados da rua que é a mais movimentada deste balneário francês, que abriga um comercio vibrante com lojas de souverines, de marcas e outras e dá acesso a praia.
É um dos lugares mais badalados de Biarritz e o Palmito (tem também um hotel) no número 6 ocupa uma grande área e vive sempre com lotação máxima e fila na porta. Mas, claro, quem está fazendo turismo não liga para essas coisas.
E nosotros solicitamos, claro, via iPhone, uma salada especial, a madame Bião de Jesus camarões ao curry com combava bastante apimentado, mi nora um poke - um prato típico do Havaí servido numa tigela (ou bowl); e TFF um Hamburgies Buddies Cowboy Joe com chedder derretido duplo e molho barbecue acompanhado com fritas.
O saboroso foi que sentamos numa mesa na calçada e ficamos a assistir o desfile das pessoas que circulam pela rua, vão e voltam da praia, da visia ao monumento da virgem (Rocher de la Vierge), enfim, um ótimo lugar para causar uma vez que ninguém lhe importuna e saboreaia-se a comida à vontade.
Diria que a comida é a apenas razoável, não tem nada de especial ou mais apreciável. O local não é restaurante estrelado e sim para quem está fazendo turismo, de passagem. Popularmente é conhecido como restaurante para turistas. Bem legal.
Yo recomendo. Área interna bem decorada com motivos mexicanos, a casa é mexicana, palmeiras e muito verde. Não é intimista, pois-pois. Nem aceita dinheiro vivo. Nem precisa pagar gorjeta. Nem dá nota fiscal (só se você pedir). É pá e bola via iPhone. Tendência que está se acentuando a cada dia sobretudo nos restaurantes fast-food (comidas rápidas).
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Palmito Market Food e Bar
Rue de Port-Vieux, 6
Biarritz, France
Média de preço por prato 14 euros
Classificação 3 DONS