Bahia

ENTRE SERRAS E GRÃOS: COMUNIDADE CELEBRA A CULTURA DO CAFÉ

Entre Serras e Grãos: comunidade celebra a cultura e a potência do café de altitude com evento gratuito na Chapada Diamantina
Voah Comunicação , Salvador | 12/05/2026 às 17:40
Entre Serras e Grãos: comunidade celebra a cultura do café na Chapada Diamantina
Foto: Divulgação

O aroma do café de altitude e a tradição secular da Chapada Diamantina ganham destaque na segunda edição do Encontro de Cafeicultura Entre Serras e Grãos da Comunidade do Mato Grosso. O evento, que acontece nos dias 6 e 7 de junho, consolida-se como um dos principais espaços de conexão entre a produção, o mercado e o turismo de base comunitária na região de Rio de Contas.

 

Idealizado por Olívia Ramos, do Café Flor do Mato, o encontro busca dar visibilidade às características únicas do café produzido no Mato Grosso, território que se diferencia pela altitude privilegiada e práticas tradicionais de cultivo. "O Encontro de Cafeicultura Entre Serras e Grãos é um catalisador de conexões. Queremos fortalecer a identidade cafeeira local e aproximar o consumidor da origem, valorizando quem produz e o território onde o grão nasce", destaca a idealizadora.

 

Programação: Vivências e Mercado

 

A programação de 2026 está dividida em dois momentos. No sábado (6/6), o evento ocupa o Centro Histórico de Rio de Contas, ao lado da Casa de Câmara e Cadeia, com oficinas de extração, apresentação cultural e um bate-papo com produtores. À tarde, a experiência se desloca para o campo, com visitas guiadas a propriedades de café, onde os visitantes poderão conhecer de perto o manejo e os segredos do cultivo, na comunidade do Mato Grosso. 

 

No domingo (7/6), as atividades se concentram na Comunidade do Mato Grosso. O destaque fica para a roda de conversa com mulheres que são referência na cultura do café e para as homenagens aos nomes que fazem parte da história da cafeicultura do Mato Grosso. O dia contará ainda com apresentações musicais e culturais, sessões de cupping (degustação guiada), bate-papos sobre oportunidades de mercado, feira de artesanato e culinária local, além de exposição de marcas e extração de café para aproximar os produtores dos consumidores. 

 

Turismo e Desenvolvimento

 

Com uma expectativa de público de 2 mil pessoas, o encontro atrai desde especialistas da cadeia do café até turistas em busca de experiências autênticas. O evento reforça o potencial de Rio de Contas como destino de turismo de base comunitária, onde a cafeicultura e a cultura local caminham juntas para gerar desenvolvimento econômico e social.

 

O evento é uma realização do Café Flor do Mato, com parceria do SEBRAE, FAEB/SENAR, Sindicato de Produtores Rurais de Livramento e Prefeitura de Rio de Contas, patrocínio do Sicoob, apoio da Associação de Cafeicultores do Mato Grosso e com apoio cultural da TVE e da Rádio Educadora da Bahia.  

 

Serviço:

 

O quê: II Entre Serras e Grãos – Encontro de Cafeicultura da Comunidade do Mato Grosso. 

Quando: 6 e 7 de junho de 2026, das 9h às 20h                 Onde: Centro de Rio de Contas e Comunidade do Mato Grosso (Rio de Contas – Chapada Diamantina/BA).                                          

Público: produtores, profissionais do setor, turistas e comunidade local.                                            

Inscrição: informações no perfil do Instagram @cafe_matogrosso.                                       

Evento gratuito