ter�a-feira, 26 de outubro de 2021
Colunistas / Cantinhos da Bahia
Agapito Paes

O CANTINHO DA GALEGA NO LARGO DO CHAME-CHAME

Restaurante popular a R$9,00 o PF
19/02/2012 às 19:02

Foto: BJÁ
Cantinho da Galega fica no Largo do Chame-Chame, na boca do circuito Barra
  O Restaurante PF da Galega localizado no Largo do Chame-Chame, ao lado do Victória Center, é um "Cantinho da Bahia" onde o folião pode forrar a barriga neste Carnaval.

   Sabe com é: pobre não almoça; nem janta "forra a barriga", "pega um grude", "come uma bóia".
 
   Há uma charge clássica do saudoso Lage, TB, de um camarada carnavalesco num restaurante pedindo uma "bóia" para "forrar a barriga" e aparece na ilustração um atendende lhe lançando uma bóia de pneumático.

  No cantinho da Galega, Restaurante da Galega melhor dizendo, há uma variedade legal de comidas na base do PF (o popular prato feito), cada qual a R$9,00 quer seja um ensopado com verduras, o assado de boi, galinha ao molho pardo,
a feijoda (só aos sábados) e assim por diante.

  Comidinha da melhor qualidade feita com maior carinho pelas "chefs de cousine" da Galega, tudo limpinho, arrumado e asseiado com direito a água torneiral de graça.

   O latão e a cerveja no casco custa R$3,00 e R$3,50 geladíssima, a pimenta também é de graça e a simpatia e o bom atendimento da nobre Galega, idem. Rola também uma caninha 51 para abrir o apetite.