Economia

Tecon Salvador participa embarque-teste de banana-prata p/ exportação

Projeto visa estabelecer um protocolo de exportação para a fruta e, assim, alcançar o mercado internacional.
Flávia de Oliveira , Salvador | 14/11/2014 às 11:53
Experiência exitosa
Foto: DIV
O Terminal de Contêineres de Salvador participou de um projeto inédito no mês de outubro,
quando foi realizado o primeiro embarque teste de banana-prata para exportação da Região do Jaíba,
no norte de Minas Gerais (MG). O transporte adequado da carga, que desembarcou
na primeira semana de novembro em Lisboa (Portugal), é um dos principais desafios para que a fruta alcance o mercado europeu em condições de ser comercializada.

De acordo com Patrícia Iglesias, diretora comercial do Tecon Salvador, os embarques de banana podem se
tornar mais frequentes, já que o terminal tem ampla experiência com a movimentação de frutas em contêineres refrigerados, como o caso da exportação de manga e uva do Vale do Rio São Francisco, e do limão da região norte de MG e do interior da Bahia.

O embarque do contêiner, contendo 5,7 toneladas de banana-prata, foi monitorado pela Abanorte (Associação Central dos Fruticultores do Norte de Minas). Antes, no entanto, a carga passou por um período de pré-teste, no qual ficou refrigerada em contêiner por um mês na região produtora, simulando as condições que seriam enfrentadas no transporte por terra e mar até a Europa.

Desde o ano 2000, a Abanorte  coordena os esforços dos produtores mineiros para estabelecer um
protocolo de exportação para a carga, com objetivo de estender a vida verde da fruta e, assim, alcançar o mercado internacional. “Apoiar projetos inovadores como o da Abanorte reforça nosso acompanhamento de mercado, além de manter a regularidade na movimentação de carga refrigerada destinada ao mercado
internacional”, afirma Iglesias.

A chegada do container refrigerado em Portugal no início deste mês foi acompanhada por uma equipe composta por parceiros envolvidos no projeto; por um representante dos produtores de Jaíba e por profissionais de logística e climatização, que avaliam tecnicamente a integridade e qualidade da carga. Também será fundamental o acompanhamento da aceitação do consumidor nas redes de
supermercado portuguesas.

“Vencidos os desafios técnicos, acreditamos que há demanda no mercado internacional para essa
variedade de banana. Existem hoje cerca de doze mil hectares de bananas-prata em cultivo na região do Jaíba que podem ser comercializadas”, conta Ivanete Pereira, ​gerente de relacionamento da Abanorte. Segundo ela, apóso embarque-teste, o próximo passo é definir a tecnologia de conservação da vida
verde da fruta e partir para a etapa comercial com futuros clientes na Europa.