ter?a-feira, 25 de fevereiro de 2020
Colunistas / A Boa Mesa
Dom Franquito

DOM FRANQUITO canta parabéns pra Nestor e se farta na Quattro Amici

iUm lugar agradável onde serve uma boa pizza a preço módico
28/11/2014 às 17:13
   O visual da Quattro Amici da Dom Marcos Teixeira, na Barra, é belíssimo e panôs de Goya Lopes emolduram o cenário do velho casarão que um dia abrigou uma familia do baronato da Bahia, hoje, uma boa tenda de pizzas.

   E foi neste cenário com arcadas de pedras e pé-direito que beija o céu que comemorarmos os 52 anos do jornalista Nestor Mendes Jr com brindes, tim-tim de taças de vino, long-necks, petistos e uma farra de pizzas.

   Como não enfrentei a fila no lançamento do seu novo livro "Nunca Mais! 25 anos de luta pela liberdade do Esporte Clube Bahia" tive uma noite de autógrafo especial. Assinatura única, exclusiva, para mim, la señora Bião e mi hijo Agapito o autor protestando de que deveria ter adquirido três livros, uma para cada qual.

   Tá certo. Bem diz Antonio Moreira, do Porto Moreira, 'no outro livro sobre o Bahia, que ele vendeu a R$40,00 cada exemplar passou um mês na Europa com a familia, mas, desta feita a viagem será reduzida'.

   La señora Bião diz que vai se redimir e comprar mais um exemplar para oferecer a um "Bahia doente", o seu personal Igor. E yo, também vou me redimir e comprar mais um para enviar a mi outra hija que reside em Rio.

   Noite agradabilissima. Evidente que cantamos o parabéns pra você a hora mais avançada quando a Quattro Amici estava só conosco em seu interior, mas, faltaram as tampas de panelas para acompanhar os vivas e felicidades.

   Na farra das pizzas, a casa tem uma variedade enorme delas e de boa qualidade, os meninos põem a mão na massa com bastante competência, como o grupo era médio pedimos quatro grandes de sabores variados, da apetitosa quattro amici à tradicionalissima portuguesa; e outros sabores como a calabresa, a marguerita e a de lombinho canadense.

   A Quatro Amici é um lugar tipo famiglia italiana. Bom pra ir com todo o pessoal de casa. O atendimento é muito bom. Uma turma jovem vestida com aventais e bandanas estilosas assinadas por Goya Lopes não dorme no ponto, atende rápido, dá explicações e é atenciosa.

   A carta de vinhos tem o básico entre os mais famosos da América Latina, os argentinos e portugueses, e nós degustamos o Latitude 33, Cabernet Sauvingnon, com preço que o new ministro da Fazenda, el la ano de tesoura, acharia de bom agrado.

   O melhor da noite, no entanto, foi que o aniversariante, entusiasmado com as vendas do "Nunca Mais!" sacou su tarjeta de crédito e disse a plenos pulmões: "Deixa comigo que esta é por minha conta".
Aí foi que cantamos mais parabéns pra você e só não ficamos mais tempo na Quattro Amici porque já era tarde da noite, os jovens da cozinhada já tinham arrumado as panelas e as massas, e fomos para casa, felizes e satisfeitos.

   É isso. Se você quiser comer uma boa pizza, na Barra, preço bom, boa qualidade, ambiente agradável, passe na Qautto Amici.
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Quattro Amici Pizzaria
Rua Dom Marcos Teixeira, 35
Transversal do Calçadão 
Fone 71. 3264-5999
quattroamici@quattroamici.com.br
Estacionamento nas ruas transversais
Preço médio da pizza grande R$50,00
Latitude 33 R$52,00
Aceita todos os cartões
Tem ar condicionado
Classificação 3 DONS