Cultura

DOM FRANQUITO E LAS PUNTILLAS DA TABERNA ANTONIO MANUEL, VALENCIA

Um local excelente para paper, picar e tapear com un vino roxo neste inverno valenciano
Dom Farnquiro , Valencia ES | 10/01/2022 às 09:09
Puntillas crocantes
Foto: BJÁ
  Taberna Antonio Manuel diria que é um nome bem apropriado para um local de tapas e vinos em Valencia, Espanha. 

   Caberia também sensível em Lisboa se assim fosse visto que Antônio é um nome bem popular em Lisboa e Pádua graças a santo Antônio, o qual, na pia batismal se chamava Fernando de Bulhões e Manuel outro nome bem conhecido entre os lusitanos desde el venturoso el rei dom Manuel. Em Valencia, um  dos mais famosos Antonios, Toni, el albanil, protagonizou cenas em Dolor y Glória, de Pedro Almodovar, e o artista principal da película também se chama Antonio Banderas. E Manuel ou Manuéis tem o sugestivo apelido de Manolo.

  Entonces, a taberna da San Vicente, calle central de Valencia, a dois ou três passos largos da praça do Ayuntamiento (Prefeitura) e de um dos prédios mais belos da cidade, a sede central do Correios, tem um excelente nome e comidinhas deliciosas o que é mais importante uma vez que estamos a falar da Boa Mesa, quer seja Manuel ou Antonio, Afonsina ou Arantxa. O importante é o que se serve na casa, o atendimento, a gentileza dos garçons, o ambiente, a prestação dos serviços com categoria.

  E diria que a Antonio Manuel tem tudo isso e mais preços compatíveis com os ganhos da classe média, dois ambientes espaçosos e mui confortables, e bom atendimento.

  Assim, yo e minha turma europeia, Agapito el dios del amor que já é mais valenciano que baiano; mi nora Vitoria Giovanini que mi nieta Luna Rosa acha muito bela, uma pintura a óleo, la señora Bião de Jesus que, por pouco não nasceu em Paris, e este que vos fala como diria o colunista de antão Zé Amilcar, o úncio com raiz no axé baiano. Mi nieta, también, sertaneja que és ou era, pues, já parece mais uma europeia do que nosotros todos reunidos.

  Pra iniciar os trabalhos e deixar de tanta conversa fiada una botella del Cristobal roxo un vino mediano pero de bom paladar e una rodada de jamon e queso e de calamares a romana, plato que mi querida Jesus adora. Quando concrante, então, ai é que ella molha o palato com o tinto. Não esconde de ninguém essa sua preferência: - Aprecio muito esses calamares. Mi nieta, sorri: - Essa minha tia sabe das coisas.

  E, ella, por posto já conhecida como la reina de las patatas bravas palitava algumas delas com sauce. e hablava e hablava com desenvoltura parecendo una abogada.

  Bien, el Antonio Manuel és animado, mui familiar, sempre com bom público nos dois ambientes - interno e externo - decoração simplérrima e alguns embutidos à vista no balcão de vidro.

   Ficamos, assim, a picar, a tapear, jamons, puntilas, croquetas, patatas, calamares e o que mais desejamos numa noche mui agradável com mi nieta na cabeceira da mesa a comandar la fiesta. 

  La Taberna Antonio Manuel és un excelente local para picar, tapear e papear e com a temperatura valenciana na faixa de 6 graus también ótima para degustar los tintos aqui chamados de roxos. 

  Salud, pues.
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Taberna Antonio Manuel
Calle San Vicente, 42
Centro de Valencia
Metrô Xavita ou Angel Guimerà
Fone 963940338
Bravas 3,93 euros
Calamar romana 6,15 euros
Puntilla 6,15 euros
Croquetas 1,00 euro unidade
Vino Cristobal 16 euros
Água com gás 1,95 euro
Coca cola 1,95 euro
IVA 10%
Cartão Visa ou efetivo
Exige QR Code vacina covid
Uso de máscaras no salão
Classificação 3 DONS